Cocción
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  • Shanghai Chengtao Machinery Co., Ltd.
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Armario de Fermentación

(1) Se utilizan motores de megatemperatura de rotor exterior. Las cubiertas de los ventiladores son fácilmente desmontables y reemplazables. El sistema de circulación de aire asegura la uniformidad de temperatura y humedad en la sala, logrando la efectividad de la circulación convectiva.
(2) Toda la sala está diseñada con tecnología higiénica y de ahorro energético, conforme a los estándares SC y HACCP.
(3) El dispositivo está equipado con control automático de circuitos y control manual opcional. Ninguna falla puede afectar la producción rutinaria.

Parámetros del Producto
Parámetro Técnico
Dimensión Estándar / Personalizado
Voltaje 380V
Presión de Vapor 0,1-0,3 Map
Consumo de Vapor /hora 1T/8H
Sistema de Control Sistema de control automático PLC
Características del Producto
  • Ciencia Estructural <br>Formación Automática
    Ciencia Estructural
    Formación Automática

    De acuerdo con las características de formación de diferentes alimentos, se adopta el principio de alimentación cuantitativa bidireccional sincronizada dual, y la estructura está diseñada de manera razonable para lograr la formación automática.

  • Fácil de Operar <br>Gran Controlabilidad
    Fácil de Operar
    Gran Controlabilidad

    Alto grado de automatización, la cuantificación, el grosor y el tamaño de corte se pueden ajustar manualmente, y los operadores pueden comenzar rápidamente en pocos minutos.

  • Nuevo Diseño <br>Multiusos en una Sola Máquina
    Nuevo Diseño
    Multiusos en una Sola Máquina

    El nuevo diseño permite el reemplazo automático de moldes, lo que permite la producción de alimentos de diferentes formas y especificaciones en una sola máquina, reduciendo significativamente los costos de adquisición.

  • Buena Estabilidad <br>Larga Vida Útil
    Buena Estabilidad
    Larga Vida Útil

    Las pruebas repetidas de la máquina durante el proceso de producción resultan en alta estabilidad, alta precisión en el procesamiento, poros uniformes y delicados en el producto, y alta suavidad.

  • Selección de Materiales Segura y Fiable
    Selección de Materiales Segura y Fiable

    Se selecciona placa de acero inoxidable 304, y las materias primas provienen de marcas como Schneider, cumpliendo con los estándares de higiene alimentaria y protección ambiental.

  • Imitación de la Artesanía Hecha a Mano, Mejor Sabor
    Imitación de la Artesanía Hecha a Mano, Mejor Sabor

    Control de microcomputadora de alta calidad, operación amigable, buen control, pequeño margen de error y restauración del sabor auténtico hecho a mano.

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